2012-10-19

Nugátové tortičky s cukrovou polevou

Tieto tortičky som pripravila pre manžela, upiekla som aj s karamelovou príchuťou. Aj tie boli dobré, ale mne tie s nugátom viac chutili.

K 12 tortičkám potrebujeme:
100 gramov hladkej múky
1 čajovú lyžičku prášku do pečiva
30 gramov masla
50 gramov cukru
1 vel'ké alebo 2 menšie vajce
1 deciliter mlieka

nugát, nevyzerá najlepšie :D
Potrebujeme ešte sol', nugátový krém, cukrovú polevu v prášku, potravinárske farbivo, vodu a papierové kapsličky.

Z nugátu pripravíme malé gul'ky pomocou lyžičky. Treba z nich 12. Gul'ky dáme do mrazničky najmenej na hodinu.

Maslo vyšlaháme s cukrom na penu. Múku, prášok do pečiva a sol' zmiešame. Rúru vyhrejeme na 175 °C.

K maslovej peny pridáme vajce, a spolu šlaháme ešte minútu. Potom streidavo pridáme múku a mlieko.

Na plech položíme 12 košíčkov, naplníme ich cestom, a do každej stlačíme mrazený nugát.

Pečieme asi 25-30 minút.

Po vychladnutí ich potrieme cukrovou polevou. Do polevy môžeme miešať aj potravinárske farbivo, a na tortičky nakresliť motív.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára